فطائر بالحشوة سهلة ولديدة بالصور

موقع نسوة يقدم بالصور

فطائر بالحشوة سهلة ولديدة

فطائر بالحشوة سهلة ولديدة 

مقادير فطائر بالحشوة سهلة ولديدة
3 اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
  2 م ك خميرة فورية و 1م ص البيكنج بودر (خميرة الحلوة)
م ص ملح
كاس سكر أو أقل شوية
  كاس زيت
كاس كبير حليب دافئ
نصف كاس كبير ماء دافئ

فطائر بالحشوة سهلة ولديدة
طريقه تحضير فطائر بالحشوة سهلة ولديدة
نخلطو جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر

 ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر

ونمزج الخليط مزيان اقل شيء 5 دقائق

بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقة فقط

بعد ذلك نقسمها لكرصات صغار

الحشوة
كفتة مع البصل مشحرين
زيتون يمكن ليك تزيدي الفرماج محكوك

ناخدو كرصة و نسرحوها بالطول

نعملو وسط منها الحشوة
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل

وهاهي فطائر بالحشوة سهلة ولديدة واجدة
و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة 

بالصحة والراحة