من طرف موقع نسوة:
البيني والدوناتس بعجينة واحدة
طريقة تحضير البيني والدوناتس بنفس العجين
مقادير البيني والدوناتس بالصور
2 بيضات نهرسهوم غير من لفوق باش نبعبر بيهم + نصف ليمونة محكوكة ومعصرة ( حامضة )
500 غ دقيق + شوية خميرة الحلوى + خميرة الخبز(عينك ميزانك وحسب حرارة الجو)
2 م ك سكر + شوية ملح + البيضة لي هرسنا باش نعبرو بيها كنعملو 2 بالزيت و 2 بالماء
طريقة تحضير البيني والدوناتس بالصور
نخلط السوائل مزيان ونضيف الدقيق ندلكها مزيان نخليها ترتاح شوية
ونطلقها ونشكل دوناتس أو بيني حسب الرغبة ونصيحة منين تطلق العجينة خليها تعاود ترتاح واحد 5 دقايق عاد قطع باش يبقاو محافضين على الشكل لي قطعتيهم بيه
نخليوهم يخمرو مزيــــــــان
نقليوهم في حمام زيت وبدرجة حرارة معقولة ولازم الزيت يكون كثير
التزيين حسب الرغبة والمتوفر
هاهو الشكل النهائي للبيني والدوناتس
BINI WA DONATSSE
ليست هناك تعليقات :