فقاص صغير حار زوين بالصور

من طرف موقع نسوة:
فقاص صغير حار بالصور
طريقة تحضير فقاص صغير حار لعاشوراء
 

مقادير الفقاص الصغير الحار بالصور

1 كيلو دقيق

200 غرام زبدة مدوبة

معلقة صغيرة موطارد اختياري

الهريسة على حسب دوقك

الملح

معلقة صغيرة ابزار

حك مطيشة صغير

3فرماجات 

2 دروس كبار تومة محكوكة

خميرة الخبز تقريبا 2 معالق 

ماء دافي باش تجمعي العجينة
طريقة تحضير الفقاص الحار بالصور

نجمعو المكونات ونعجنوهم وندلكوها مزيان ونخليوها تخمر مزيان
 
 من بعد نديروها حرابل صغار وندخلوها للفران غير تصهد

 ما طيبش الى خليناها طابت بزاف ما غاديش تقطع ليك بسهولة غادي تهرس في التقطاع 

ونخرجوها ونقطعوها بالمقص بشكل مائل

 ونعاودو ندخلوها للفران تكمل طيابها الفران يكون منقوص

انا هنا درت غير نصف الكمية

 وهذا الشكل النهائي للفقاص الصغير الحار
f99as sghir malh