من طرف موقع نسوة:
القطبان بطريقة رائعة بالصور
طريقة تحضير القطبان بطريقة مغربية
القطبان بطريقة رائعة بالصور
طريقة تحضير القطبان بطريقة مغربية
مقادير القطبان
هبرة لحم الخروف مقطع
بصلة مشلضة
الربيع مقطع رقيق
الملحة
لبزار
التحميرة
الكمون
عصير 1/4 حامضة
كاس الزيت صغير
طريقة تحضير القطبان بالصور
كناخدو اللحم كنديروه فاناء و نزيدو عليه البصلة و الربيع و الملحة و لبزار و الكمون و التحميرة و عصير حامضة و الزيت و نخلطوه مزيان خلطي الكل جيدا باليد حتى يتشرب اللحم التوابل جيدا
و نغطيوه و ندخلوه للثلاجة ساعتين على الاقل ثم كنديروه فالقطبان
و نشويوه فوق الفاخر او الشواية
ونقلبوه حتى يطيب
ونقدمو القطبان مع اتاي
وهذا الشكل النهائي للقطبان
و نغطيوه و ندخلوه للثلاجة ساعتين على الاقل ثم كنديروه فالقطبان
و نشويوه فوق الفاخر او الشواية
ونقلبوه حتى يطيب
ونقدمو القطبان مع اتاي
وهذا الشكل النهائي للقطبان
ليست هناك تعليقات :