من طرف موقع نسوة:
كلاص على شكل طبقات بالصور
جديد الكلاص على شكل طبقات بالصور
مقادير الكلاص على شكل طبقات بالصور
500 غرام قشدة طرية
3 ملاعق كبيرة سكر سنيدة
6 بيضات
علبة حليب مركز محلّى (400غرام)
50 غرام شكلاط رقيق مكسر
5 ملاعق بودرة الكاكاو
عنب مجفف أو زبيب
موزة ناضجة وممعوسة بشوكة
كيس ڤانيلا أو عود ڤانيلا
ملعقة كبيرة قهوة
طريقة تحضير كلاص على شكل طبقات بالصور
نطربو القشدة مع السكر
نفصلو الأبيض عن أصفر البيض
نطربو الأصفر مع الحليب المركز المحلى
نخلطو الخليطين الأول والثاني مع بعض
نطلعو أبيض البيض بوحدو
نمزج أبيض البيض مع الخليط اللي حضرنا من قبل تدريجيا وماشي دقة وحدة
نخلطو بالمهل من الأسفل للأعلى باش مانكسروش أبيض البيض حتى نحصلو على هاد الخليط
نقسمو الخليط لي حصلنا عليه على زوج ، نخلطو النصف الأول مع الشكلاط لمكسر والغبرة دالشكلاط والقهوة حتى نحصلو على خليط متجانس
نخلطو النصف الثاني مع الموزة الممعوسة والزبيب والڤانيلا
نصبو الخليط في مولات أو جبابن أو كيسان أو حتى مول جماعي كبير ونوضعو الكل في المجمد حتى يجمدو مزيان
ونزينو الكلاص على شكل طبقات
وهنا درت الكلاص في مول كبير ودرت الصغير فوقو وزينتو برقائق اللوز والكراميل
ونقدمو الكلاص بالصحة
كلاص على شكل طبقات بالصور
جديد الكلاص على شكل طبقات بالصور
مقادير الكلاص على شكل طبقات بالصور
500 غرام قشدة طرية
3 ملاعق كبيرة سكر سنيدة
6 بيضات
علبة حليب مركز محلّى (400غرام)
50 غرام شكلاط رقيق مكسر
5 ملاعق بودرة الكاكاو
عنب مجفف أو زبيب
موزة ناضجة وممعوسة بشوكة
كيس ڤانيلا أو عود ڤانيلا
ملعقة كبيرة قهوة
طريقة تحضير كلاص على شكل طبقات بالصور
نطربو القشدة مع السكر
نفصلو الأبيض عن أصفر البيض
نطربو الأصفر مع الحليب المركز المحلى
نخلطو الخليطين الأول والثاني مع بعض
نطلعو أبيض البيض بوحدو
نمزج أبيض البيض مع الخليط اللي حضرنا من قبل تدريجيا وماشي دقة وحدة
نخلطو بالمهل من الأسفل للأعلى باش مانكسروش أبيض البيض حتى نحصلو على هاد الخليط
نقسمو الخليط لي حصلنا عليه على زوج ، نخلطو النصف الأول مع الشكلاط لمكسر والغبرة دالشكلاط والقهوة حتى نحصلو على خليط متجانس
نخلطو النصف الثاني مع الموزة الممعوسة والزبيب والڤانيلا
نصبو الخليط في مولات أو جبابن أو كيسان أو حتى مول جماعي كبير ونوضعو الكل في المجمد حتى يجمدو مزيان
ونزينو الكلاص على شكل طبقات
وهنا درت الكلاص في مول كبير ودرت الصغير فوقو وزينتو برقائق اللوز والكراميل
ونقدمو الكلاص بالصحة
ليست هناك تعليقات :