طورطة باردة وسهلة بالصور

من طرف موقع نسوة:
طورطة باردة بالصور
طريقة تحضير طورطة باردة وسهلة بالصور
 

مقادير طورطة باردة

3 بيضات+كاس سنيدة+كاس زيت+كاس حليب+2خمارات حمراء+قشرة برتقالة 

محكوكة+2 كيسان دقيق

طريقة تحضير طورطة باردة بالصور

كنفصلو الصفار عن البياض و نطلعو البياض حتى يولى بحال الثلج

 
ونخلطو باقي المقادير فالخلاط

 
كنزيدو البياض دالبيض على خليط الكيك و نخلطو بشوية

من بعد كندخلو الكيك لفران منين يطيب كنقطعوه من الجوانب بالسكين باش تعطينا شكل وردة

كنقسموها على 3 طبقات و نديرو بيناتهم الكريم باتيسيير

ندهن الجوانب بالكريم باتيسيير و غطيتهم بالكاوكاو مهرمش و الفيرميسيل ديال الشكلاط

 
نغطي الكيكة من الفوق بالكريم باتيسيير و ندخلها للثلاجة حتى تبرد
نذوب الشكلاط و نرسم به الزواقة على وجه الطورطة ونحكو الشكلاط و نحدد به جوانب الطورطة

كنديرو ساشي ديال الفلان دالبرتقال مع السكر و عصير البرتقال حتى يغلى مزيان و نكبوه فوق الحلوى


ونقدم الطورطة باردة
torta barda