الزنجبيل (سكينجبير)

يعد الزنجبيل علاجا فعالا لآلام الظهر، و يستعمل خارجيا لمعالجة آلام العمود الفقري، إذ يمكن لكل من يعاني ألم الظهر استعماله كفراش، بعد أخذ حمام ساخن، إذ يفرش الزنجبيل فوق منديل كبير (إزار)، و ينام عليه المريض طيلة الليل، و صباحا سيشعر بالراحة و سيتخلص من التشنجات، فالزنجبيل مضاد للبرد.
   كما أن هذه النبتة تعتبر من أكثر النباتات فائدة في تخفيف آلام العضلات، و إراحة تقرح المفاصل، لأن جدور الزنجبيل تزيد حركة الجسم الكسول و تنشطه، , تدفئ الجسد ذو الدورة الدموية الكسولة، و تحرر السموم العالقة في الجسد، و تطلقها خارجه، فضلا عن أنها تحسن الهضم و تخفف من درجة الحرارة و وثيرة الغثيان.
   يعتبر الزنجبيل منشطا لوظائف أعضاء الجسم، فهو مطهر و مقو، يحمي الكلي و المثانة و المعدة الباردة، و يدر البول. و يعالج الزنجبيل أيضا آلام الحيض و يقوي المعدة و الأعصاب، و ييسر الهضم. كما أنه يقوي الجهاز المناعي للجسم، و هو بمثابة المضاد الحيوي الطبيعي. لذلك ينصح بإدراج الزنجبيل ضمن النظام الغذائي و شرب مائه، لكن على النساء الحوامل تجنب الإكثار منه، لأنه قد يتسبب لهن في الإجهاض.