موقع نسوة يقدم بالصور
كرواصة سهلة بالمراحل المصورة
كرواصة سهلة بالمراحل المصورة
مقادير كرواصة سهلة بالمراحل المصورة
كاس عنبة زيت
كاس عنبة زيت
كاس كبير حليب ( قياس 2 كسان عنبة )
بيضة
1 م ك خميرة الخبز
ملح
2 م ك سنيدة
175 غرام زبدة
نشا للفرد.
طريقة تحضير كرواصة سهلة بالمراحل المصورة
نضعو الخميرة والسنيدة مع الحليب دافي ، نخلطوهم ثم نضيفو أبيض البيض مع التحراك+ الزيت+ الفورص مع الملح حتى يتجمع الخليط ويكون رطب وناعم، نجمعوه على شكل كرة ونغطيوه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
نضعو الخميرة والسنيدة مع الحليب دافي ، نخلطوهم ثم نضيفو أبيض البيض مع التحراك+ الزيت+ الفورص مع الملح حتى يتجمع الخليط ويكون رطب وناعم، نجمعوه على شكل كرة ونغطيوه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
نخرجو منو الهواء ونقسمو العجين ل2 خبيزات ، ونخليوهم يرتاحو شوية
نطلقوهم بالمدلك والنشا وندهنو كل وحدة بالزبدة ونطويوهاعلى شكل ظرف ( بحال مسمنة مربعة ) ، يرتاحو شوية ، ثم نطلقو المربعين معا شوية بالنشا ندهنو المربع1 بالزبدة ونوضعو فوقه المربع 2 بلا مندهنوه
نطلقوهم بالمدلك بمساعدة النشا ونقطعو مستطيلات ومثلثات متساوية ونحشيها بالشكلاط، نخليو كرواصة تخمر وندهنوها بأصفر البيض مع 1م نسكافي مذوبة في شوية الماء، وندخلوها للفرن طيب
وهاهي كرواصة سهلة بالمراحل المصورة واجدة
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :