جينواز بكريمة الحامض

جينواز بكريمة الحامض

موقع نسوة يقدم لكم جينواز بكريمة الحامض

مقادير وطريقة تحضير جينواز بكريمة الحامض بالصور

  مقادير جينواز بكريمة الحامض

جينواز
4 بيض
100g سكر
لفاني
100g دقيق
1/2 م ص خمارة الحلوى
كريمة الحامض
100 سكر
عصير 2 حامضات
2 بيضات
50g زبدة
قشور الحامض
للتزيين جينواز بكريمة الحامض
كريم شانتيي
فرميسيل الشكلاط
كاكاو
فواكه معلبة
طريقة تحضير جينواز بكريمة الحامض
كنلبسو المول ديالنا كله بورق الطبخ
ونخفقو البيض مع السكر حتى يبياض لونه ويتقال تقريبا 10د حتى 15د

كنضيفو الدقيق+خمارة الحلوى والكل مغربل ونحركو بسباتول وغير بشوية

كنصبو الخليط في المول وحنا كنعليو يدينا باش ندخلو كمية كبيرة من الهواء وندقو المول واحد 2 مرات

وندخلو ال جينواز للفرن مسخن من قبل على درجة 180د مدة تقريبا 1/2 ساعة على حسب الفرن
منين يطيب جينواز نطفيو الفران ونخليوها فيه مدة 5د ونخليو الباب مفتوح شوية ندوزو لتحضير كريمة الحامض:

كنوضعو المقادير كلها في كسرونة

ونوضعوها فوق العافية حتى تتقال وحنا كنحركو
من بعد نصفيوها ونغطيوها ببلاستيك ونخليوها حتى تبرد

كنقسمو الكيك على 3 قطع ,انا استعملت السكين الخاص بالتقطيع

كنوضعو الطبقة الاولى ونسقيوها بالسيرو

 ونوضعو طبقة من الكريم شانتيي+الفواكه

ثم الطبقة الثانية بنفس الطريقة حتى نكمل الكل

من بعد كنغطيو جينواز بالكريم شانتيي وفي الجناب نوضعو فيرمسيل الشكلاط

كندخلوها الثلاجة مدة 1 ساعة على الاقل
كنخرجو ال جينواز ،كنحيدو واحد 2 م ك من كريمة الحامض ونضيفوليها الكاكاو وكنوضعوها في جيب الحلواني
والباقي كنوضعوه من فوق الحلوى

كنزينو بكريمة الحامض البنية على شكل دوائر ونديروليها بحال تزيين الميل فوي

هاهو جينواز بكريمة الحامض واجد

هناك طورطات في غاية اللذة لمشاهدتها اضغط على الروابط
طورطة كواخادا
http://www.niswa1.com/2013/04/blog-post_7733.html 
طورطة بالشكلاط
http://www.niswa1.com/2013/04/blog-post_6994.html

jinwaz bkrimat lhamad