بيتزا بشكل جديد ورائع بالصور
موقع نسوة يقدم لكم بيتزا بشكل جديد
موقع نسوة يقدم لكم بيتزا بشكل جديد
مقادير البيتزا
مقادير العجين
نصف كيلو فورص +4 معالق كبار زيت +ملعقة كبيرة خميرة الدار +خمارة الحلوة ملعقة كبيرة حليب بودرة +كأس دانون مسوس+ شوية الملح +ملعقة كبيرة السنيدة شوية الزعتر
طريقة تحضير بيتزا بالصور
تخلط مقادير العجين بماء دافئ بحال عجينة الخبز
تدلك وتترك لتخمر مدة ساعة
من بعد تقطع الى جوج كرات ترتاح شوية ونرش مكان العمل بشوية الفورص ونسرح الكويرة وتدهن بالفرماج مثلث
نعمل نفس الشيء بالنسبة للكرة الثانية
و ترش بالفرماج محكوك وتلوى حول نفسها
وتقطع بالسكين إلى دوائر
وترتاح شوية وتكرص من بعد تدهن بصوص مطيشة
وفوقها البصلة مشحرة في الزيت مع الفلفلة
والطون والفرماج محكوك وشوية الزعتر والزيتون اسود
وتدخل إلى الفران
وهذا الشكل النهائي للبيتزا
مقادير العجين
نصف كيلو فورص +4 معالق كبار زيت +ملعقة كبيرة خميرة الدار +خمارة الحلوة ملعقة كبيرة حليب بودرة +كأس دانون مسوس+ شوية الملح +ملعقة كبيرة السنيدة شوية الزعتر
طريقة تحضير بيتزا بالصور
تخلط مقادير العجين بماء دافئ بحال عجينة الخبز
تدلك وتترك لتخمر مدة ساعة
من بعد تقطع الى جوج كرات ترتاح شوية ونرش مكان العمل بشوية الفورص ونسرح الكويرة وتدهن بالفرماج مثلث
نعمل نفس الشيء بالنسبة للكرة الثانية
و ترش بالفرماج محكوك وتلوى حول نفسها
وتقطع بالسكين إلى دوائر
وترتاح شوية وتكرص من بعد تدهن بصوص مطيشة
وفوقها البصلة مشحرة في الزيت مع الفلفلة
والطون والفرماج محكوك وشوية الزعتر والزيتون اسود
وتدخل إلى الفران
وهذا الشكل النهائي للبيتزا
ليست هناك تعليقات :