من طرف موقع نسوة:
طاجين بالحوت
طريقة تحضير طاجين مغربية بالحوت بالخطوات المصورة
مقادير الطاجين بالحوت بالصور
للكروفيت و الحوت اي نوع انا هنا درت الفرخ + مطيشة محكوكة + حك مطيشة صغير + ربيع + تومة + زعيترة + ازير + عطرية كاملة
طريقة تحضير الطاجين بالحوت بالصور
كناخدو الطاجين و نديرو فيه الزيت العادية و زيت البلدية و نخليوهم يسخنو شوية
كنزيدو مطيشة محكوكة و العطرية و نخليوها حتى تختار شوية
من بعد كنزيدو الربيع و ازير و زعيترة و تومة و مطيشة الحك
ملي يتخلط الكل نزيدو طريفات ديال الحوت و نديرو نصف كاس ديال الماء و نغطيو الطجين حتى يطيب
من بعد كنزيدو الكروفيت
لي خليناه هو الأخير حيت دغيا كايطيب و نديرو فوقو شوية ديال الربيع
ونخليو الطاجين يطيب شوية
ونزينو الطاجين بالحوت بالحامض والربيع
ليست هناك تعليقات :