موقع نسوة يقدم لكم :
الحامض مصير
مخلل الليمون
طريقة تحضير الحامض مصير في البيت
مكونات الحامض مصير
الحامض+الملح+الماء
طريقة تحضير الحامض مصير بالصور
في الليل ناخد الحامض ونديروه فالماء ونفركو باش تحيد الغبرة
ثم نقسم الحامضة على 4 ولكن بلا ميتكمل التقطيع
ويعمر بالملح جيدا
ونستفوهم فالقرعة ويتزاحمو
ونزيدو له الماء ولكن بلا ميعمر بزاف كما في الصورة
ونغطيوها بالملح
ونسدو القرعة جيدا وبلا منحلوها ونديروها غير فالكوزينة بلا متوصلها الشمس
مدة شهر الى شهرين حتى يبان اللون ديال الحامض تغير
وهذا الشكل النهائي للحامض مصير
ليست هناك تعليقات :