من طرف موقع نسوة:
بتي بان بحال ديال المخبزة
طريقة تحضير بتي بان بحال ديال المخبزة بالصور
نصف كيلو طحين فورص +شوية ملح +2معالق او3 سنيدة +بيضة
شوية خميرة معجونة نجمعها بالماء الدافئ
طريقة تحضير بتي بان بالصور
نعجن العجينة وتدلك جيدا
ثم نضع في وسطها حوالي 100 غ زبدة (انا الزبدة ديال اللذة كناخد منها الربع )
ثم نضع في وسطها حوالي 100 غ زبدة (انا الزبدة ديال اللذة كناخد منها الربع )
ملي تلصق لينا الزبدة نزيدو الطحين حتى متبقاش تلصق وندلكها مزيان حتى تدخل الزبدة مزيان فالعجينة
نشكلوها كويرات
نطلقوها على شكل رغيفة
ندهنها بالزبدة فكل طية
ندهنو بالزبدة ونطويو
نديرو الشكلاط
ونطويوها على هاذ الشكل
ملي يخمرو ندهنوهم بالبيض والنيسكافيه
ندخلو البتي بان طيب
وهذا الشكل النهائي للبتي بان
pti pan
ندخلو البتي بان طيب
وهذا الشكل النهائي للبتي بان
pti pan
salam oukhti 3afak lma9adire mafihoumch bach n3jnouhoum wach ble lait wla b lma l eauwachoukran jazilan
ردحذفنجمعها بالماء الدافئ ، اسفة نسيته وشكرا على التعليق
ردحذف