فطائر محشيين بالجبن وخفاف بالصور

من طرف موقع نسوة:
فطائر محشيين بالجبن بالصور
طريقة تحضير فطائر محشيين بالجبن

مقادير الفطائر محشين بالجبن

3 كيسان دقيق

نصف كاس دقيق أصفر

ملح

2 معالق صغار سنيدة

2 معالق صغار خميرة معجونة

معلقة صغير خميرة الحلوى

كاس حليب دافئ

طرف زبدة

شوية زيت

رشة زعتر

جبن فيلادلفيا للحشو

حبة البركة للتزيين

طريقة تحضير الفطائر محشيين بالجبن بالصور

كنديرو الدقيق مع الدقيق الأصفر فالقصرية

كنديرو المواد الناشفة ماعدا الملحة تنخليوها حتى الأخير باش تخلي الخميرة دير مفعولها

عاد نضيف المواد الذهنية ونجمع العجبن ويلا متجمعاتش ليك مزيان زديها شوية الما دافئ ودلكيها مزيان

نخليوها ترتاح مدة 20 دقيقة

منين خمرات

عجنيها شوية باش تفرغيها من الهوا اللي فيها

من بعد كنشكلوها عاد نحشيوها بالجبن 

ونجمعهم على شكل كويرة صغيرة

نخلو الفطائر يرتاحو شي 5 دقائق

وندهنوهم بالحليب ونرشو عليهم حبة البركة، ودخلوهم للفران

ونقدمو الفطائر بالجبن