من طرف موقع نسوة:
البغرير بدون تخمار بالصور
طريقة تحضير البغرير بدون تخمار
مقادير البغرير
2كيسان من السميدة الرقيقة
نصف كاس فورص
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
2أكياس من خميرة الحلوة
ثلاث كؤوس و نصف ماء دافئ
طريقة تحضير البغرير بالصور
نضع جميع مكونات البغرير في الخلاط الكهربائي ما عدا الخميرة و نخلط لمدة 5 دقائق
ثم نضيف الخميرة و نخلط لمدة دقيقتين لا نتركه حتى يخمر
ثم نقوم بتسخين مقلاة التيفال ونصب الخليط بالمغرفة
نترك البغرير حتى يتقب
ونقدم البغرير ونسقيه بالعسل والزبدة مذوبة
ليست هناك تعليقات :