من طرف موقع نسوة:
خبز صغير للمناسبات بالصور
خبز بالحليب
الخبز المغربي
طريقة تحضير خبز صغير للمناسبات بالصور
طريقة تحضير خبز صغير للمناسبات
خبز صغير للمناسبات بالصور
خبز بالحليب
الخبز المغربي
طريقة تحضير خبز صغير للمناسبات بالصور
نصف كيلو سبيسيال (نوع من الدقيق)
نصف كاس الزبدة مخلطة مع الزيت
معلقة صغيرة سكر سنيدة
خميرة الخبز
ملح
ربع كاس الحليب
معلقة كبيرة حليب بودر
ماء دافئ
سميدة رقيقة للتكراص
طريقة تحضير الخبز الصغير للمناسبات
ناخذ الطحين في قصعة ونعملوا فيه حفرة ونوضعوا فيها جميع المقادير ماعدا السميدة ونعجنوا مزيان مع الدلك الجيد وتكون العجينة مطلوقة كتلصق فاليدين
و نعملوا منها كويرات ونعملوهم في السميدة ونكرصوهم فالطاولة ديال الفران
التكراص يكون خفيف دون الضغط والطاولة مرشوشة بالسميدة و نخليها تختمر من ربع الى نصف ساعة ونطيبوهم في الفرن
ونقدمو الخبز الصغير
khobz saghir
نصف كاس الزبدة مخلطة مع الزيت
معلقة صغيرة سكر سنيدة
خميرة الخبز
ملح
ربع كاس الحليب
معلقة كبيرة حليب بودر
ماء دافئ
سميدة رقيقة للتكراص
طريقة تحضير الخبز الصغير للمناسبات
ناخذ الطحين في قصعة ونعملوا فيه حفرة ونوضعوا فيها جميع المقادير ماعدا السميدة ونعجنوا مزيان مع الدلك الجيد وتكون العجينة مطلوقة كتلصق فاليدين
و نعملوا منها كويرات ونعملوهم في السميدة ونكرصوهم فالطاولة ديال الفران
التكراص يكون خفيف دون الضغط والطاولة مرشوشة بالسميدة و نخليها تختمر من ربع الى نصف ساعة ونطيبوهم في الفرن
ونقدمو الخبز الصغير
khobz saghir
رائع جربته جزاك الله بالف خير
ردحذفامين يارب, هذا يحفز على إعطاء المزيد
حذفايش هوا نوع الدقيق وهل ينفع الدقيق الابيض العادي مثلا دقيق الكويت
ردحذفنعم أختي ينفع الدقيق الابيض من الاحسن يكون ذو جودة عالية
ردحذفالله يعطيك صحة جربته جا غزال الله يخلي ليك دوك ليددات الزين
ردحذف