المقروط رائع بالصور

من طرف موقع نسوة:

المقروط بالصور
طريقة تحضير المقروط لذيذ بالصور

مقادير المقروط بالصور
125 غرام سميد غليظة
125 غرام سميد رقيقة
ملعقة كبيرة سنيدة
قبصة ملح
100غ زبدة مذوبة
1كاس أتاي ديال الماء بارد و كاس أخر ديال ماء الزهر
حشوة المقروط بالصور
200 غرام ديال التمر صحيح
أو 125 غرام ديال تمر عجينة تايتباع واجد
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
زيت للقلي و العسل
طريقة تحضير المقروط بالصور
كنخلطو المقادير مع بعضها


كنخليوها ترتاح

ناخدو التمر و يبرم على هاد شكل
ناخد العجينة و نعملوها بهده الطريقة
و نضع التمر بالوسط



و تبرم مع بعضها

و تقطع

تقلى في الزيت


تغطس في العسل

تقطر في الكسكاس

ونقدمو المقروط