من طرف موقع نسوة:
ميرندينا صنع منزلي
ميرندينا في البيت بالصور
بعد الان ليس عليكم شراء ميرندينا بل حضروها في البيت
طريقة تحضير ميرندينا في البيت
مقادير ميرندينا
5 بيضات
60غ سنيدة
2 من الفاني
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
150غ دقيق
حشوة ميرندينا
الشكلاط 200غ مخلط ابيض و اسود
ياغورت طبيعي او قشدة طرية حسب المتوفر
سيرو لسقي كيك ميرندينا
نصف كاس سكر + نصف كاس ماء + قطرات من الحامض نتركهم على النار حتى يصبح لون الخليط ذهبي
طريقة تحضير ميرندينا بالصور
نطرب البيض و السكر و الفاني حتى يصبح لون الخليط ابيض
ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نحرك بملعقة حتى يتجانس الخليط
نصب خليط ميرندينا في قالب الكيك مفروش بورق السولفريزي او ورق الزبدة
و ندخل ميرندينا للفرن
بعد اخراج كيك ميرندينا من الفرن نزيل الجوانب و نقسمها الى اثنين بنفس الحجم
نذوب الشكلاط مع الياغورت في حمام مائي
نسقي ميرندينا بالسيرو
ندهن ميرندينا بالشكلاط و نضع فوقه النصف الاخر
نقطع ميرندينا مستطيلات
5 بيضات
60غ سنيدة
2 من الفاني
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
150غ دقيق
حشوة ميرندينا
الشكلاط 200غ مخلط ابيض و اسود
ياغورت طبيعي او قشدة طرية حسب المتوفر
سيرو لسقي كيك ميرندينا
نصف كاس سكر + نصف كاس ماء + قطرات من الحامض نتركهم على النار حتى يصبح لون الخليط ذهبي
طريقة تحضير ميرندينا بالصور
نطرب البيض و السكر و الفاني حتى يصبح لون الخليط ابيض
ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نحرك بملعقة حتى يتجانس الخليط
نصب خليط ميرندينا في قالب الكيك مفروش بورق السولفريزي او ورق الزبدة
و ندخل ميرندينا للفرن
بعد اخراج كيك ميرندينا من الفرن نزيل الجوانب و نقسمها الى اثنين بنفس الحجم
نذوب الشكلاط مع الياغورت في حمام مائي
نسقي ميرندينا بالسيرو
ندهن ميرندينا بالشكلاط و نضع فوقه النصف الاخر
نقطع ميرندينا مستطيلات
ليست هناك تعليقات :