موقع نسوة يقدم
شهيوات رمضان2014
مسمن معمر بخيزو والفرماج
من الاخت نجاة
شهيوات رمضان 2014
مسمن معمر بخيزو والفرماج
مسمن معمر بخيزو والفرماج
مقادير مسمن معمر بخيزو والفرماج
بصلة مشلظة
خيزو محكوك
3 فرماجات
زيت
ملح
ابزار
طريقة تحضير مسمن معمر بخيزو والفرماج
شحرت البصلة في الزيت ثم ضفت ليها خيزو و الملح و الابزار حتى طاب خيزو
طفيت عليه و ضفت ليه الفرماج يتخلط مزيان و يبقى حتى يبرد
بصلة مشلظة
خيزو محكوك
3 فرماجات
زيت
ملح
ابزار
طريقة تحضير مسمن معمر بخيزو والفرماج
شحرت البصلة في الزيت ثم ضفت ليها خيزو و الملح و الابزار حتى طاب خيزو
طفيت عليه و ضفت ليه الفرماج يتخلط مزيان و يبقى حتى يبرد
حضرت عجينة المسمن فيها دقيق الفورص مع دقيق القمح و الملح و معلقة صغيرة خميرة الحلوى
قسمتها كويرات تنطلق كل كرة بالزيت و تنعمل في الوسط الحشوة
قسمتها كويرات تنطلق كل كرة بالزيت و تنعمل في الوسط الحشوة
تنطويها مربعة والجهة الأخيرة تنطويها للأسفل باش ما تخرج الحشوة
تنخليهم يرتاحو شوية تنكرصهم و تنطيبهم في المقلة
تنخليهم يرتاحو شوية تنكرصهم و تنطيبهم في المقلة
وهاهو مسمن معمر بخيزو والفرماج واجد
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :