طورطة بالموز و الكوك بالمراحل و الصور

موقع نسوة يقدم

 طورطة بالموز و الكوك بالمراحل و الصور

من الاخت ام رياض

مقادير طورطة بالموز و الكوك بالمراحل و الصور
2 بيضات
7 م ك سنيدة
7 م ك زيت
7 م ك دقيق
2 م ك بودرة الحليب
1 م ص مربى المشمش
2 خمارات ( ديال 7g )
1 فاني
120g دانون ديال الموز

طريقة تحضير طورطة بالموز و الكوك بالمراحل و الصور
يطرب البيض مع السنيدة و الفاني حتى يتضاعف حجم الخليط 

ثم نضيف إليه دانون و الزيت و المربى و نخلط جيدا 

ثم نضيف الخميرة الكيماوية و بودرة الحليب و الدقيق و نخلط الكل 

ثم يفرغ في قالب مذهون و مرشوش بالدقيق و يطهى في فرن معتدل الحرارة 

مقادير الكريمة 
250ml قشدة طرية
120g دانون ديال الموز
2 م ك بودرة الحليب
2 م ك سنيدة
4 م ك كوك
1 مثبت الكريمة ( إختياري )
1 فاني 

طريقة تحضير الكريمة
في وعاء نخفق القشدة+ سنيدة+ فاني+ متبت الكريمة حتى يتضاعف حجم الخليط و يصبح متماسك ثم نضيف إليه بودرة الحليب+ دانون+ الكوك مطحون ونتركها تبرد 

مقادير السيرو
1 م ك مربى المشمش
1/2 ك عنبة ماء 

طريقة تحضير السيرو
في وعاء فوق النار نضع الماء+ المربى ونتركه يغلي قليلا ثم نتركه يبرد 

للتزيين 

 موز
رقائق اللوز محمرة 

طريقة التزين
نسقي الكيك بالسيرو و ندهنه بالكريمة و نزينه بالموز ورقائق اللوز كما في الصور

 هاهي طورطة بالموز و الكوك واجدة

 هدا طريف من طورطة بالموز و الكوك باش تبان من الداخل

بالصحة والراحة