موقع نسوة يقدم بالصور
سندويتشات مقلية خفيفة ولديدة
سندويتشات مقلية خفيفة ولديدة
مقادير سندويتشات مقلية خفيفة ولديدة
2 كأس دقيق
بيضة
2 معالق كبار حليب بودرة
ربع ملعقة خميرة حمراء
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ربع ملعقة صغيرة ملح
من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق)
بيضة
2 معالق كبار حليب بودرة
ربع ملعقة خميرة حمراء
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ربع ملعقة صغيرة ملح
من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق)
بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
طريقة تحضير سندويتشات مقلية خفيفة ولديدة
نعجنو المقادير جيدا ونجمعو بقليل من الزيت
طريقة تحضير سندويتشات مقلية خفيفة ولديدة
نعجنو المقادير جيدا ونجمعو بقليل من الزيت
ونتركوها تخمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعة ونصف
هذه العجينه بعدما خمرات وتضاعف الحجم ديالها
نشكلوها اصابع متوسطة ونركوها ترتاح لمدة ربع ساعة فقط
نقليوها فى زيت نباتى ونتركوها فى مصفاة قليلا
ثم نوضعوها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
نعمروهم بالحشوة لي حبينا
أنا هنا استعملت التونة وعملت معها طماطم مقطع صغيرااا
وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونة ، ممكن نضيفو الحار
وهاهي سندويتشات مقلية خفيفة ولديدة واجدة
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :