موقع نسوة يقدم بالصور
راس الغنمي بالحمص والزبيب
من الاخت ام دعاء
راس الغنمي بالحمص والزبيب
مقادير راس الغنمي بالحمص والزبيب
طريفات راس الغنمي
حمص مرقد ليلة كاملة
زبيب مرقد فالماء
بصلة مقطعة مربعات
مطيشة مقطعة
ربيع مربوط
4 فصوص ثوم محكوكين
خرقوم ، ملح ، كمون ، ابزار ، تحميرة ، زنجبيل ، زعفران ، قرفة
نصف كاس مخلط زيت بلدية ورومية
طريقة تحضير راس الغنمي بالحمص والزبيب
نوضعوطريفات الراس فكوكوط يمكن لينا نضيفو ليهم لكرعين
نوضعوطريفات الراس فكوكوط يمكن لينا نضيفو ليهم لكرعين
ثم نضيفو البصلة ومطيشة والربيع والثومة والتوابل والزيت
نضيفو الحمص ونسدو عليهم لكوكوط
مين يطيب الحمص نضيفو الزبيب
مين يطيب الحمص نضيفو الزبيب
نرجعو لكوكوط فوق النار تغلي حتى يطيب الزبيب وتعقاد لمريقة
وهاهو راس الغنمي بالحمص والزبيب واجد
بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات :