دجاجة محمرة مع خضر صحية بالصور

موقع نسوة يقدم بالصور

دجاجة محمرة مع خضر صحية 

من الاخت لطيفة

دجاجة محمرة مع خضر صحية 

مقادير دجاجة محمرة مع خضر صحية
دجاجة مغسولة بالحامض والملحة
معدنوس 

راس كبير ثوم
ملعقة موطارد
تحميرة
خرقوم
ملح
ابزار
ملعقة زيت الزيتون
ربع كاس ماء
2 بصلات كبار
طريقة تحضير دجاجة محمرة مع خضر صحية

  نشرملو الدجاجة في الليل مزيان ونخليوها في الثلاجة 

فاش نجيو نطيبوها نحطوها على الصدر ممكن نزيدو شويييية د الماء

نقطعو عليها البصلة ونسدو الكوكوت نصف ساعة مع النار ناقصة الى اقصى درجة 

 وكل مرة نحرك كوكوت بيدي باش متلصقش في القاع 

ويكون عندها الوقت تطلق الماء ديالها
غير طيب نحيدها ونحطها في الفران تحمر شوية

من قبل نكونو فورنا لسان الطير 3 مرات 

ونحطوها في المرقة لي تكون طلقت الدجاجة 

ونخليوها 5 دقائق تشرب ونطفيو النار ونسدو كوكوت عليها
نرافقوها مع بطاطا مفورة ومشرملة بنفس الشرمولة لي شرملنا فيها الدجاجة

وهاهي دجاجة محمرة مع خضر صحية واجدة

بالصحة والراحة