موقع نسوة يقدم
شهيوات رمضان 2014
فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
من الاخت نجاة
شهيوات رمضان 2014
فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
مقادير فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
مقادير عجين البيتزا
300غ دقيق
اربع معالق زيت الزيتون
نصف علبة ياغورت طبيعي
معلقة صغيرة خميرة معجونة
معلقة صغيرة سكر
نصف معلقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن
مقادير الحشوة
علبة كبيرة طون أو 2 صغار مصفى من الزيت
مقادير عجين البيتزا
300غ دقيق
اربع معالق زيت الزيتون
نصف علبة ياغورت طبيعي
معلقة صغيرة خميرة معجونة
معلقة صغيرة سكر
نصف معلقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن
مقادير الحشوة
علبة كبيرة طون أو 2 صغار مصفى من الزيت
بصلة كبيرة مقطعة و مشحرة في الزيت لي صفيت من الطون مع ملح و ابزار
ثلاث فلفلات بالألوان أو3 خضرين مقطعة مربعات مشحرة في الزيت مع ملح و ابزار
زيتون أخضر مقطع
فرماج محكوك
شوية الزعتر
فرماج الساندويتش
زوج معالق كبار صلصة الطماطم
للتزيين
بيضة
زنجلان
ثلاث فلفلات بالألوان أو3 خضرين مقطعة مربعات مشحرة في الزيت مع ملح و ابزار
زيتون أخضر مقطع
فرماج محكوك
شوية الزعتر
فرماج الساندويتش
زوج معالق كبار صلصة الطماطم
للتزيين
بيضة
زنجلان
شهيوات رمضان 2014
فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
طريقة تحضير فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
خلطت مكونات العجين دلكتها مزيان تكون العجينة لينة و خليتها خمرات
قسمت العجين على 2 كرات متساويين
طريقة تحضير فطيرة معمرة بحشوة البيتزا
خلطت مكونات العجين دلكتها مزيان تكون العجينة لينة و خليتها خمرات
قسمت العجين على 2 كرات متساويين
طلقتو بالمدلك على شكل دائرة
وضعتها في مول مدهون بالزيت و ثقبتها بالفرشطة
دهنتها بصلصة الطماطم
عمرتها بمقادير الحشوة و حكيت عليهم الزعتر من الفوق
ثم الفرماج محكوك
وستفت من الفوق فرماج السندويتش
جمعت جوانب العجين الى الداخل
طلقت الدائرة الثانية
غطيت الحشوة بالعجين و دخلتو في الجوانب
غطيت الحشوة بالعجين و دخلتو في الجوانب
تقبتها بالفرشطة و خليتها تخمر
من بعد ما خمرات دهنتها بالبيض و رشيت عليها شوية الزنجلان
دخلتها الفران حتى تحمرت
وهاهي فطيرة معمرة بحشوة البيتزا واجدة
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :