رغيفات بالتفاح
موقع نسوة يقدم لكم رغيفات بالتفاح
مقادير عجينة رغيفات بالتفاح
كيلو دقيق
80 غ سكر
80 غ زبدة رطبة
فاني
خميرة خبز
ملح
600 مل ماء دافئ
مقادير حشوة رغيفات بالتفاح
3 تفاحات
40 غ سكر بني او عادي
شوية زبدة
شوية زبيب
شوية قرفة
فاني
ليمونة
للتزيين
رقائق اللوز + سكر كلاصي + مربى الفريز لمعرفة (طريقة تحضيره في البيت اضغط هنا)
صفار بيضة مع شوية الحليب
للتوراق :زبدة مدابة + زيت
طريقة تحضير رغيفات بالتفاح
نقشر التفاح و نقطعه دوائر و نزيدو عليه ليمونة (حامضة) ندوبو الزبدة و نديرو التفاح في مقلاة من بعد ما قطرناه من عصير الليمونة ونزيدو عليه سكر +قرفة و الفاني
و زبيب مرطب من قبل في الماء نطيبو التفاح نص طياب خصو يبقى شاد راسو و نخليوه يبرد و نطيبو حتى طريفات لي كايشطو من التفاح
كيلو دقيق
80 غ سكر
80 غ زبدة رطبة
فاني
خميرة خبز
ملح
600 مل ماء دافئ
مقادير حشوة رغيفات بالتفاح
3 تفاحات
40 غ سكر بني او عادي
شوية زبدة
شوية زبيب
شوية قرفة
فاني
ليمونة
للتزيين
رقائق اللوز + سكر كلاصي + مربى الفريز لمعرفة (طريقة تحضيره في البيت اضغط هنا)
صفار بيضة مع شوية الحليب
للتوراق :زبدة مدابة + زيت
طريقة تحضير رغيفات بالتفاح
نقشر التفاح و نقطعه دوائر و نزيدو عليه ليمونة (حامضة) ندوبو الزبدة و نديرو التفاح في مقلاة من بعد ما قطرناه من عصير الليمونة ونزيدو عليه سكر +قرفة و الفاني
و زبيب مرطب من قبل في الماء نطيبو التفاح نص طياب خصو يبقى شاد راسو و نخليوه يبرد و نطيبو حتى طريفات لي كايشطو من التفاح
بالنسبة للعجينة بحال عجينة رغايف عادية نعجنوه و نخليوه يخمر ثم نكوروه و ونخليوه يخمر مرة اخرى و نطلقوه و نعملوه على شكل رغيفات ثم نسرحوه شوية ونعملو التفاح في الوسط ونسدو الجناب بقطعة من التفاح
و طريفات التفاح نعملوهم في عجينة بحال بتي بان ونخلو الرغيفات بالتفاح يخمرو وندهنوهم باصفر البيض و رقائق اللوز وندخلوهم للفران
ونزينو رغيفات بالتفاح بمربى الفريز والسكر كلاصي
بالاضافة لرغيفات بالتفاح هذه هناك رغيفات اخرى بمقادير وطريقة مختلفة
رغيفات بالتفاح رائعة
رغيفات مقرمشين
rghifat btffah
ليست هناك تعليقات :