من طرف موقع نسوة:
حلوة السندويش
طريقة تحضير حلوة السندويش شكل لايقاوم
مقادير حلوة السندويش
مقاديرالعجينة
250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلوة أي ملعقتان صغيرتان
دقيق حسب الخليط
للدهن حلوة السندويش
2 صفار البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي
طريقة تحضير حلوة السندويش ببالصور
تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة
نبسط العجينة ونزينه على شكل خطوط
تقطع على شكل نصف دائرة بالقطاعة
أو يمكن ان تقطع بكاس صغير بدل القطاعة
وتقسم الى نصفين ندوب قليل من النسكافي مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يضاف الى صفار البيض وتدهن الحلوى بهدا الخليط وتدخل للفرن
مقادير الحشو
كيلو كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون
قليل من القرفة العسل
يخلط كاوكاو مع القرفة ويضاف العسل على الحصول على عجينة
يبسط خليط كاوكاو ويقطع على شكل نصف دائرة
تدهن بالعسل من تحت
ثم توضع في الورق
وهذا الشكل النهائي لحلوة السندويش
ليست هناك تعليقات :