من طرف موقع نسوة:
خبيزات لذاذ بالصور
طريقة تحضير خبيزات للفطور
مقادير الخبيزات بالصور
نصف كيلو دقيق فينو + نصف كاس مخلط بالزبدة و الزيت + ملعقة صغيرة سكر
خميرة الخبز + ملح+ ربع كاس حليب + ملعقة كبيرة حليب غبرة
ماء دافئ للعجين + سميدة رقيقة لتكراص العجين
طريقة تحضير خبيزات للفطور بالصور
نضيفو للدقيق
الزبدة و الزيت و السكر و الخميرة والملح
الزبدة و الزيت و السكر و الخميرة والملح
الحليب و غبرة الحليب و نجمعو بالماء دافئ و ندلك العجين جيدا العجين كيخصو
يكون خفيف شوية كيتلصق في اليدين نعملو منها كويرات و نرشو السميدة في طاوة الفرن
نوضعو الكريصات اللي مررانهم في السميدة و نضغطو عليهم شوية باليدين
يعني ما نكرصوهومش بزاف بحال الخبز و نتركوهم حتى يخمروا تم ندخلوهم للفرن
يطيبو من التحت و الفوق
تقدري تقدميهم في الفطور و الكوتي
هذا هو الشكل النهائي للخبيزات
هذا هو الشكل النهائي للخبيزات
ليست هناك تعليقات :