مقادير الكيكة بالشكلاط بالصور
زلافة ماء+زلافة زيت+3 خمارات حمرين+زلافة سنيدة (العبار بزلافة صغيرة)+رابعة فورص+100غ شكلاط أسود+4البيضات+بكية كاوبيل
طريقة تحضير كيكة بالشكلاط بالصور
كنديرو الزيت و الماء و السكر و كاوبيل و الشكلاط في كسرونة فوق النار
حتى يذوب الشكلاط و نبقاو نحركو بالطراب اليدوي حتى يعقاد الخليط (مانخليوهش يعقاد بزاف حيت غادي يزيد يعقد منين يبرد)
زلافة ماء+زلافة زيت+3 خمارات حمرين+زلافة سنيدة (العبار بزلافة صغيرة)+رابعة فورص+100غ شكلاط أسود+4البيضات+بكية كاوبيل
طريقة تحضير كيكة بالشكلاط بالصور
كنديرو الزيت و الماء و السكر و كاوبيل و الشكلاط في كسرونة فوق النار
حتى يذوب الشكلاط و نبقاو نحركو بالطراب اليدوي حتى يعقاد الخليط (مانخليوهش يعقاد بزاف حيت غادي يزيد يعقد منين يبرد)
منين يعقاد الخليط كنقصو كاس ديال العنبة للتزيين و الباقي نخليوه يدفى شوية
ثم نزيدو عليه البيض و نخلطو مزيان ثم الدقيق و الخمارة
كنديرو الخليط فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلوالكيكة بالشكلاط للفران طيب عادي
منين طيب الكيكة بالشكلاط نغطيوها بالكاس اللي نقصنا من الخليط و تزين حسب الرغبة اما بالكوك و اللوز او كاوكاو او نحكو عليها الشكلاط الابيض (انا زينت الجناب بالكوك و الفوق باللوز مهرمش
ونقدمو الكيكة بالشكلاط
ونقدمو الكيكة بالشكلاط
ليست هناك تعليقات :