من طرف موقع نسوة:
حلويات العيد 2013 بالصور
طريقة تحضيرحلويات العيد 2013 بالخطوات المصورة
مقادير حلويات العيد 2013
نصف كيلو من زبدة الدة
خميرة الحلوى واحدة
10 معالق كبار ديار سكر كلاصي
شوية الملح,2 بيضات
الطحين على حسب الخليط
انا تنعمل تقريبا كيلو الطحين
طريقة تحضير حلويات العيد 2013 بالصور
ناخد زبدة اللدة تكون على حرارة المطبخ يعني متكونش فى التلاجة باش يسهال علينا الخدمة
اللدة كنخدموها مع السكر كلاصى و من بعد نزيدو البيض و الخميرة و الملح
تم نجمعوا بالطحين بشوية بشوية
منين نجمعوها نقسموها على ثلاثة
العجين الاول نديرو فيه حامضة محكوكة+ و العجين التاني نديرو فيه ملعقة قهوة مدوبة فى شوية الماء ديال نسكافيه+ العجين الاخير نديرو فيه اربع كيري
العجينة لي نديرو فيها نسكافيه نزيدو ليها شوية الطحين حتى متلصقش
ناخدو اول عجينة لي فيها الحامض و نوضعوها فى البلاستيك و ندلكوها بهدا الشكل
و نقطعوها بالطابع الي عندك فى البيت
نوضعوها فى الفرن معتدل و يكون طبعا سخون و تحمر غير شوية
منين طيب و تبرد تماما نغطسوها فى الشكلاط اسود بهدا الشكل
و نوضعوها فوق بلاطو فيه البلاستيك باش الا نشفات تسهال علينا نحيدوها
نزينو الحلوة بشوية شكلاط ابيض و نعملو ثقب صغير جدا و نبداو نعملو شرائط فوق الحلوى
ندوزو للشكل التانى ديال نسكافيه
ناخد العجينة ندلكوها بنفس الطريقة
منين يطيب ناخد النجيمات و ندهنوهم بالنسلي و الشكلاط ابيض محكوك
نديرو الحليب المحلى ثم الشكلاط
الشكل الاخير
ندلكوه بنفس الطريقة
منين يطيبوا نلصقهم بالكوفتير او بالشكلاط او بالنسلي
و ندردرو عليهم السكر كلاصي
ونقدمو حلويات العيد
نشكركم على هذه الحلويات اللذيذة السهلة
ردحذفونتمنى لكم المزيد من التألق والنجاح.
شكرا جزيلا أختي، وعيد مبارك سعيد
ردحذف