من طرف موقع نسوة:
الطماطم المصبرة صحية وبدون مواد حافظة بالصور
طريقة تحضير الطماطم المصبرة
من 8 الي 10 كيلو طماطم
شوية ملح
شوية زيت زيتون
علبة لحفض الصلصلة
طريقة تحضير الطماطم المصبرة بالصور
نغسل الطماطم جيدا ونقطعها
ونطحنها في الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء ولا نكثر من الماء لي يساعد الخلاط على الطحن فقط
ونطحنها في الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء ولا نكثر من الماء لي يساعد الخلاط على الطحن فقط
ونطحنها
ونحط الطماطم المطحونة في قدر ولازم يكون قدر ستيلستين اي الاينيكوس
ونحط عليها شوية ملح وكل على حسب رغبته اهم شئ تكون وسط لامالح ولا بدون ملح
ليست هناك تعليقات :