طاجين بالزبيب والبصل بالصور المصورة
مقادير الطاجين بالزبيب والبصل
كيفية اعداد طاجين بالزبيب والبصل بالصور
tajine bzbib wa lbassal
مقادير الطاجين بالزبيب والبصل
اللحم
بصل مفروف
بصل مقطع دوائر
شوية زيت الزيتون
ملح+ فلفل أسود + زعفران+ كزبرة+ قرفة + ثوم + سكنجبير
سكر
زبيب
طريقة تحضير الطاجين بالزبيب والبصل بالصور
كنغسلو اللحم ونديرو شوية الزيت فالطاجين ونزيدو عليها اللحم
نضيفو ليه بصلة مشلظة والربيع والتوابل لي ذكرنا نخليوه الطاجين يتقلى
منين ذوب البصلة كنضيفو بصلة مقطعة دوائر
ثم الزبيب
ونذوبو 2 معالق سكر في كاس ماء ونضيفوه للطاجين ونخليوه يطيب على نار مهيلة
ونقدمو الطاجين بالزبيب والبصلة
طاجين اللحم والزبيب والبصل
ليست هناك تعليقات :