كريب طبقات بارد وسهل بالصور

كريب طبقات بارد وسهل بالصور

مقادير وطريقة تحضير الكريب طبقات بارد بالصور

كيفية تحضير الكريب

مقادير الكريب طبقات بارد بالصور

الدقيق غ 100 

الحليب 25 سل
بيضات2
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
زبدة 25 غ
رشة ملح
طريقة تحضير الكريب طبقات بارد بالصور
كنطربو البيض+السكر+الحليب+الملح+الدقيق في الخلاط الكهربائي ونخويو الخليط في اناء و نضيفو ليه الزبدة الدائبة

نخليو خليط الكريب يرتاح لمدة 20 دقيقة من بعد نطيبوه في مقلة ديال البغرير من الجهتين

مقادير وطريقة تحضير الكريم باتسيير لحشو الكريب طبقات
4 اصفر البيض
سكر سنيدة 75 غ
الحليب 50 سل
النشا (مايزينا)40 غ
كيس من الفاني

رابعة من القشدة الطرية( 25 سل)

خوخ معلب

نطربو البيض مع السكر جيدا ثم نضيفو ليه الفاني والنشا
ثم الحليب شوية بشوية مع التحريك المستمر

  و نديروه في كاسرونة على النار و مع التحريك المستمر حتى يعقاد
نخليو الكريم باتسيير يبرد ونرشوه بشوية سنيدة باش متكونش لينا القشرة فوقو
   كنطربو القشدة الطرية و نضيفوها الكريم باتسيير منين يبردونخلطوهم مزيان

طريقة تحضير الكريب طبقات بالصور
نقطع الكريب بالمول الدائري ونديرو المول فوق طبق التقديم ونديرو وسطو الكريب ثم طبقة من الكريمة بواسطة جيب حلواني

نديرو قطع الخوخ

 ونديرو نفس العملية حتى نحصلو على ثلاث طبقات
نذوبو ملعقتان من مربى المشمش مع القليل من الماء و ندهن به وجه الكريب 

  وندخلوه للمجمد حتى تبرد

ونقدو الكريب طبقات بارد 

 هذا الكريب ينفع لتقديمه للضيوف

krip tabakat