طريقة تحضير السيرو لتزيين الكيك

طريقة تحضير السيرو لتزيين الكيك

مقادير وطريقة تحضير السيرو لتزيين الكيك والطورطات

 

مقادير السيرو لتزيين الكيك
4 حبات إجاص
100 غ ماء
  عود فاني
  75 غ من مسحوق السكر

طريقة تحضير السيرو لتزيين الكيك

 قشري الإجاص وقطعيه إلى أنصاف وأزيلي القلب والبذور

قطعي عود الفاني إلى نصفين

 اغلي الماء والسكر مع عود فاني،ثم أضيفي الإجاص واتركيه يغلي وحين يصبح السكين قادرا على اختراق الإجاص أزيلي الإناء

 يمكن استعمال الماء الذي غلى فيه الإجاص لسقي الكيك 

 الإجاص يمكن ان نزين به الكيك و الطورطات