موقع نسوة يقدم بالصور
كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد
من الاخت ام فاطمة
كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد
مقادير كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد
شفلور مصلوق
شفلور مصلوق
بطاطا مصلوقة مع تومة
كفتة
بصلة مشلظة
فلفة حمراء مقطعة رقيقة
ملح +ابزار+كامون +تحميرة
عطرية د الكفتة
2بيضات
معدنوس
زيت بلدية
صوص بيشاميل
صوص بيشاميل
نصف لتر حليب
3معالق زبدة
3معالق طحين
ملح +ابزار+كوزة محكوكة+فرماجة+فرماج محكوك
كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد
طريقة تحضير كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد
طريقة تحضير كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد
نشحرو البصلة والفلفلة
نزيدو فوق منهم الكفتة ونحركو شوية
البيشاميل
ندوبو الزبدة ونضيفو الطحين ونحركو ونضيفو الحليب مع التحراك حتى تطلق وتختار ونضيفو ملح وابزار وكوزة وفي الاخير فرماجة
ونرجعو ناخدو الشيفلور وندوزوه فبيضة مطربة ونقليوه
نخليوه ينشف ويبرد ونمعسوه مع البطاطا
ونضيفو ليه البيضة لي بقات وشوي د البيشاميل والمعدنوس والملح والابزار
ندهنو المول بالزبدة ونرشوه بالشابلورونسرحو فيه نصف خليط الشيفلور ونضيفو الكفتة
من بعد نزيدو النصف الاخر للخليط نغطيو بيه
نرجعو ناخدو البيشاميل لي بقا ونخلطوه مع فرماج محكوك ونديروه من الفوق
وندخلو المول للفرن يطيب
وهاهو كراتان بالشيفلور والبطاطا لديييد واجد نقدموه سخون
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :