موقع نسوة يقدم
شباكية هشيشة ولذيذة بزاف
من الاخت صفاء
شباكية هشيشة ولذيذة بزاف
مقادير شباكية هشيشة ولذيذة بزاف
1 كيلو دقيق + 100 غ دقيق
120 غ جنجلان محمر و مطحون و مغربل
100 غ اللوز مصلوق و منقي
1 م ك القرفة
1 م ك النافع
1 م ك حبة حلاوة
شوية ملح
1 م ك خميرة فورية (خميرة الخبز)
1 خمارة
1 كاس صغير زيت
نص كاس زيت زيتون
نص كاس زبدة دايبة
ربع كاس خل ابيض
كاس معمرشي ديال ماء زهر
زعفران شعرة مدوب في كاس ديال ماء
2 بيضات
ماء دافي حسب الخليط
زيت للقلي + العسل + جنجلان محمر للتزيين
شباكية هشيشة ولذيذة بزاف
طريقة تحضير شباكية هشيشة ولذيذة بزاف
طحنت اللوز من بعد ما صلقتو و نقيتو طحنة لولا و في الطحنة الثانية زيدت عليه 100 غ دقيق و غربلتو
خلطت المقادير الناشفة و ضفت عليها سوائل و جمعت بماء دافي العجين عادية متكونشي قاصحة و لا خفيفة خليتها تخمار ثم طلقتها و شكلتها
ثم قليتها طفيتها في العسل
نخليكم مع الصور
وهاهي شباكية هشيشة ولذيذة بزاف واجدة
بالصحة الراحة
ليست هناك تعليقات :