موقع نسوة يقدم
خبز خفيف بالزعتر والفرماج
من الاخت نجاة
مقادير خبز خفيف بالزعتر والفرماج
400غ دقيق الفورص
100غ دقيق القمح
علبة ياغورت طبيعي
كأس صغير زيت
3 فرماجات
معلقة كبيرة زعتر يابس
معلقة كبيرة سكر
خميرة معجونة
بيضة
ملح
ماء دافي
طريقة تحضير خبز خفيف بالزعتر والفرماج
وضعت كل المقادير تعجن مزيان مع اضافة الماء حتى تولي عندنا عجينة لينة و خليتها تخمر
بعد ما خمرت العجينة قسمتها على 2 كرات كرصتهم ثم دهنتهم بالبيض
و عملت عليهم علامة x في الوسط 4 مرات خليتهم يخمرو و دهنتهم مرة أخرى بالبيض و طيبتهم
وهاهو خبز خفيف بالزعتر والفرماج واجد
تيجي رطب بزاف و منسم بالزعتر
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :