موقع نسوة يقدم
حلوة اقتصادية بالكوك والكوكاو
من الاخت الريفية
مقادير حلوة اقتصادية بالكوك والكوكاو
3 بيضات كبيرة أو 4 صغيرة
2 كأس صغير زيت
2 كأس صغير سكر كلاصي
زلافة كوك
زلافة كوكاو محمر ومطحون
15g خميرة الحلوة
قشرة 2 حامضات محكوكة
الدقيق حسب الخليط
( سكر كلاصي للتزيين )
طريقة تحضير حلوة اقتصادية بالكوك والكوكاو
نخلط البيض والسكر كلاصي مزيان
نضيف الزيت ونخلط كلشي مزيان
ثم نضيف الكوك وكوكاو وقشرة الحامض والخميرة ونخلط كلشي مزيان
نضيف الدقيق شوية بشوية حتى يتجمع الخليط
ندير المرشم في السكر كلاصي باش متلصقش فيه العجينة ، نعمرو بالعجينة ونضغط عليها مزيان باش تاخذ شكل المرشم
نزل الحلوة من المرشم ونستفها في طاوة الفرن ، ندخلها للفرن على درجة حرارة 170 حتى الطيب
ملي الطيب نخليها تبرد شوية ونمرمدها في السكر كلاصي
وها هي حلوة اقتصادية بالكوك والكوكاو واجدة
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :