موقع نسوة يقدم
حلوة سهلة مربعات بالجنجلان
من الاخت نجاة
مقادير حلوة سهلة مربعات بالجنجلان
125زبدة دايبة
1 كأس سكر كلاصي
نصف خمارة حمراء
فاني
بيضة
الدقيق
لدهن الحلوى
معلقة كبيرة كاكاو
معلقة كبيرة حليب سائل
أصفر بيضة
للتزيين
مربى
جنجلان محمر
125زبدة دايبة
1 كأس سكر كلاصي
نصف خمارة حمراء
فاني
بيضة
الدقيق
لدهن الحلوى
معلقة كبيرة كاكاو
معلقة كبيرة حليب سائل
أصفر بيضة
للتزيين
مربى
جنجلان محمر
نخلطو جميع المقادير مع اضافة الدقيق حتى تجمع العجين
نطلقو العجين بالمدلك
نقطعو العجين بقطاعة مربعة
نخلطو أصفر البيضة مع الحليب و الكاكاو
ندهنو المربعات بخليط الكاكاو بالشيتة
ناخذو فرشيطة ونزينو بها المربعات على شكل خطوط
ندخلو الحلوة لفران حتى الطيب و نخليوها تبرد
نلصقو كل 2حلوات بالمربى وندهنو حتى الجوانب بالمربى و ندوزوهم في الجنجلان محمر
وهاهي حلوة سهلة مربعات بالجنجلان واجدة
بالصحة والراحة
اختي مقدار الخميرة كم بالغرام لانو في الجزائر عندنا اكياس صغيرة فيها 10غ ..بغيت نجربو في العيد
ردحذفأختي صاشي خمارة فيها 8غ ، تستعملين نصف خمارة يعني 4غ ، بالتوفيق إن شاء الله
ردحذف