موقع نسوة يقدم
فطائررائعة جدا
مقادير فطائر رائعة جدا
3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م متوسطه خميره فوريه
ا م متوسطه بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م متوسطه خميره فوريه
ا م متوسطه بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
طريقة تحضير فطائر رائعة جدا
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر
ونعجنها مزيااااان اقل شيء 5دقائق
بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط
بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح
ومهم جدا تترك بعد التشكيل ترتاح اقل شيء 5دقائق
ثم ندخلها في فرن ساخن على 200 درجة وما تاخذ اكثر من ربع ساعه في الفرن
وهذا الشكل النهائي ل فطائر رائعة جدا
يمكن تزيينها حسب الذوق
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :