فطائر تونسية

موقع نسوة يقدم

فطائر تونسية

مقادير فطائر تونسية 150غ دقيق
2 ملاعق زيت الزيتون
1 كأس ماء
ملعقة خميرة خبز
بيضة
طريقة تحضير فطائرتونسية
نخلط جيدا الفرينة، الزيت، الماء، الخميرة
نأخذ بياض البيضة و نحركها جيدا و نضيفها إلى الخليط.
نترك العجين في مكان دافئ لمدة ساعة

 نقطعه إلى قطع صغيرة ثم نفرد كل قطعة عجين و نقليها في الزيت الساخن.
نسحب الفطيرة من النار عندما يحمر لونها من الجانبين.
نضعها في ورق الطبخ حتى تجف من الزيت. يمكن رشها بالسكر

هاهي فطائر تونسية وجدات

 

بالصحة والراحة