مسمن خامر

مسمن خامر
موقع نسوة يقدم لكم مسمن خامر
مقادير وطريقة تحضير مسمن خامر بالصور

مقادير مسمن خامر

2 زلايف حرش . زلافة فورص . بيضة . 2 م ك نيدو . م ك سنيدة . ملح . م ص خميرة الحلوى . ملعقة كبيرة خميرة الخبز و ماء دافي لجمع العجين 

طريقة تحضير مسمن خامر

كنخلطو الكل

و ندلكو العجينة مزيان و نغطيوها و نخليوها تخمر شي 30 دقيقة من بعد نقسموها كويرات 

للتوراق كنحتاجو لكمية الزبدة تكون اكثر من الزيت تنخلطو معاهم الفينو شوية الخميرة د الحلوى و السميدة باش نرشو 

كنسرحو الكويرة تكون رقيقة و نرشوها بالزبدة و السميدة

و نطويوها على شكل مسمنة 

و ديما نرشو الزبدة و السميد باش يجي مورق 

غير نكملو الطويان و نكرصو و نبداو نخبزوهم بشوية الزيت 

في المقلاة

هاهو مسمن خامر كيجي مورق

بالاضافة لمسمن خامر هناك مسمن اخر على الروابط التالية:

مسمن شهي
http://www.niswa1.com/2013/02/blog-post_23.html
المسمن فالفران بالكوك
http://www.niswa1.com/2013/06/blog-post_15.html