الكعك الوجدي الخامر

الكعك الوجدي الخامر
مقادير وطريقة تحضير الكعك الوجدي الخامر
موقع نسوة يقدم لكم الكعك الوجدي الخامر بالصور
 

مقادير الكعك الوجدي الخامر
العبار بهذا الكاس
 

4 بيضات

4 خمارات

2كيسان كبار سكر ونصف ولي تيبغي الحلاوة يدير 3 كيسان

2 كيسان كبار زيت 

3 كيسان حليب دافئ طبعا 

روح الزهر انا استعملت نصف كاس العنبة زهر عادي 

زلافة متوسطة جنجلان محمر نصفه مطحون ونصفه صحيح 

نافع وبسباس وحبة حلاوة مطحونين شوية على حساب كاس العنبة ممسوح 

خمارة معجونة انا استعملت رفيعة 3 معالق كبار خليتهم خمرو في حليب كاس حليب دافئ من الكيسان لي محسوبة في المقادير 

طريقة تحضير الكعك الوجدي الخامر

كنحط السوائل هي الاولى في القصعة حتى من لحليب والزرارع

ونبدا نزيد الفرينة شوية بشوية حتى الحصول على عجين متماسك وخفيف وما يلصقش في اليدين

يرتاح العجين فقط 5دقائق
 
 ونبدا نشكل الكعك 

نرش بلاطو لي نخدمو فيه بنثرات قليلة ديال الفرينة 

فاش نكملو تشكيل الكعك

 ندهنو الدهنة الاولى باصفر البيض ونسكافي وقطرات من الخل ونخليوه يخمر فاش يخمر مزيان وهدا لي ناكد عليه لانو سبب نجاح الوصفة هو يخمر الكعك مزيان نعاود ندهنو بصفر البيض من جديد

 هاهو الكعك الوجدي الخامر واجد
هناك كعك اخر لذيذ لمعرفة المقادير والطريقة ادخلو الى الروابط
الكعك
http://www.niswa1.com/2014/01/blog-post_29.html