حلوة بالكوك و الحليب المركز المحلى و الشكلاطة
من تقديم موقع نسوة ومن تجريب الأخت أم رياض
المقادير :
300g كوك مطحون
1 علبة حليب مركز محلى
2 فاني
شكلاطة بالحليب
كاكاو محمر و مهرمش
كواغط الحلوة
الطريقة :
في إناء نخلط كل من الحليب المركز المحلى و الفاني
ثم نضيف الكوك
ونخلط الكل جيدا حتى نحصل على خليط خفيف نوعا ما
نتركه 15 دقيقة يرتاح حتى يعقاد بحال هكا
من بعد نشكل من الخليط كويرات صغيرة
و نضعها في كواغط الحلوى
ثم ندخلها في فرن ساخن معتدل الحرارة
غير تنفخ و تشد راسها شوية و نخرجوها خاصها تبقى بيضة و متحمرشي كما في الصورة راه مكتحتاجش طيب بزاف دغيا كتوجد
ندوب الشكلاطة
و ندهن وجه الحلوى بالشكلاط
ثم نرشه بالكاكاو محمر و مهرمش ثم ندخلها إلى الثلاجة كي تبرد من بعد نجمعها في علبة و نحكم إغلاقها و نضعها في الثلاجة و من الأحسن نقدمها في الغد حيت كل مابقات كل مازيانت و زادت تعلكات
ثم تقدم بالصحة و العافية
وهذا الشكل النهائي للحلوة
ليست هناك تعليقات :