من طرف موقع نسوة:
بتي بان على شكل مسمن
طريقة تحضير بتي بان على شكل مسمن بالصور
مقادير بتي بان على شكل مسمن
1كيلو دقيق
2بيضات
خميرة الخبز مذوبة في قليل من الحليب الدافئ
3 م ك زيت
كأس صغير سكر ،ملح
300غ زبدة دائبة للتوريق
ماء دافئ للعجن
قطع شكلاط للحشو
طريقة تحضير بتي بان على شكل مسمن بالصور
نخلطو المقادير مع بعض
نشكلو العجين كويرات بحال ديال المسمن
نشكلوهم على شكل مسمن ونورقوهم بالزبدة
نبسطو العجين شوية ونضع في الطرف الأعلى الشكلاط
ثم نلويو
نرص البتي بان في الصينية ونخليوهم يخمرو شوية وندهنوهم باصفر البيض
وندخلوهم للفرن
وهذا الشكل النهائي للبتي بان
hadchi bnin ya salaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
ردحذفشكرا لك اختي حسناء على التعليق الرائع
ردحذف