من طرف موقع نسوة:
الملوي للمبتدئات
طريقة تحضير ملوي مغربي للمبتدئات
لي مكايصدقش ليها الملوي هذي طريقة سهلة كيخرج الملوي بحال ديال الزنقة
الملوي للمبتدئات
طريقة تحضير ملوي مغربي للمبتدئات
لي مكايصدقش ليها الملوي هذي طريقة سهلة كيخرج الملوي بحال ديال الزنقة
مقادير الملوي
كيلو طحين مخلط بين الرطب والفينو
كيلو طحين مخلط بين الرطب والفينو
شوية الخميرة
الملح
ونطلقهوم بزيت والزبدة والسميدة الرقيقة
طريقة تحضير الملوي للمبتدئات بالصور
نخلطو المقادير مع بعضها حتى نحصلو على عجينة متماسكة نخليوها ترتاح شوية ثم نشكلوهم كويرات نسرحو الكرة الأولى ونورقوها بالزيت والزبدة ونرشو عليها السميدة ونطويوها كما في الصورة
نخلطو المقادير مع بعضها حتى نحصلو على عجينة متماسكة نخليوها ترتاح شوية ثم نشكلوهم كويرات نسرحو الكرة الأولى ونورقوها بالزيت والزبدة ونرشو عليها السميدة ونطويوها كما في الصورة
ثم نلويوها ونورقو كرةاخرى
ونلويها فوق الثانية
نضغطو على الملويات من الفوق غير بشوية ومنين يرتاحو نبسطوهم
ونطيبوهم في المقلة
وهذا الشكل النهائي للملوي
شكرا جزيلا على كل ما تقدمون اتمنى لكم التوفيق والنجاح
ردحذفالعفو وشكرا على تشجيعك
ردحذفtebarkelha 3elikom jak emziwen allah iselm dak ldidat
ردحذفyo soy om ramzi
lah ibarek fik okhti om ramzi merci et bien venu
ردحذف