رزة القاضي أو الرزيزة بطريقة ناجحة بالصور

من طرف موقع نسوة:

رزة القاضي أو الرزيزة بالصور

طريقة تحضير رزة القاضي أو الرزيزة بطريقة ناجحة بالصور

مقادير رزة القاضي أو الرزيزة بالصور

دقيق الفرص 

سميدة الرقيقة 

ملح 

زبدة 

زيت 

طريقة تحضير رزة القاضي بالصور

في العجين نضع الدقيق الفورص و السميدة الرقيقة و الملح و نجمعهم بالماء الدافئ و نعجنها جيدا 

ثم نعمل منها كويرات و نتركها ترتاح قليلا

و في هذا الاثناء نذوب الزبدة مع الزيت ونضعهم في اناء واسع

نضع العجينة الة السباكيتي في الجهة الرقيقة

 ثم جهة الخطوط

ونضعها في اناء الزبدة و الزيت

 ونلويها على اصبعين

نبسط الرزيزة ونطهيها في مقلاة ثقيلة وساخنة

تطهى من الجهتين

 ونقدم رزة القاضي مع العسل