من طرف موقع نسوة:
الملوي الصغير بطريقة سهلة بالصور
ملويات صغار بالصور
طريقة تحضير ملوي بطريقة سريعة بالصور
مقادير الملوي الصغير بالصور
الفورص + دقيق الفينو الاصفر + االملح + خمارة
طريقة تحضير الملوي الصغير بالصور
نجمع المكونات مع بعضها ونعجنها ونشكل الملوي كويرات كبيرة و نتركها ترتاح نأخذ كرة واحدة ونبسطها جيدا
و ندهنها بالزبدة و رشها بالدقيق
ونلويها
ونقطع الملوي بالسكين قطع طولها حوالي 5 سنتيمتر
ونضغط عليها من فوق وتحت
ثم نبسط الملوي ونضعهم في المقلاة
1 كيلو دقيق يعطي 50 او 60 ملوية صغيرة
ونطهي الملوي الصغير بوضع 5 او اكثر حسب حجم المقلاة
ونقدم الملوي مع العسل
ليست هناك تعليقات :