موقع نسوة يقدم بالصور
كراتان الطماطم وجبن الموزاريلا روعة
كراتان الطماطم وجبن الموزاريلا
مقادير كراتان الطماطم وجبن الموزاريلا
250 غ طماطم صغيرة
جبن الموزاريلا
125 ملل حليب
4 بيضات
80 غ طحين
- ملح وفلفل أسود
250 غ طماطم صغيرة
جبن الموزاريلا
125 ملل حليب
4 بيضات
80 غ طحين
- ملح وفلفل أسود
الريحان الطازج حفنة صغيرة ( هذه صورته )
ويمكن تعويضه بالقزبز والمعدنوس
طريقة تحضيركراتان الطماطم وجبن الموزاريلا
نسخن الفرن إلى 200 درجة.
نغسل الطماطم والريحان
نغسل الطماطم والريحان
نقطع الطماطم إلى نصفين
نقطع الريحان
ثم نقطع جبن الموزاريلا إلى مكعبات صغيرة.
وفي وعاء نضع الدقيق، ويضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط بين كل منها. تضاف الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا والحليب ثم الملح والفلفل
وفي وعاء نضع الدقيق، ويضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط بين كل منها. تضاف الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا والحليب ثم الملح والفلفل
ويمزج الكل جيدا
نصب الخليط في وعاء الفرن وندخله يطهى لمدة 35 دقيقة
وهاهو كراتان الطماطم وجبن الموزاريلا واجد
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات :