الشهدة بطريقة جديدة وجميلة بالصور

موقع نسوة يقدم

الشهدة بطريقة جديدة وجميلة بالصور

من الاخت ام البنات

مقادير الشهدة بطريقة جديدة وجميلة
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرةالخبز
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
2 ملاعق كبار سكر
دانون صغير
زيت استعملوا نفس عبار علبة دانون
كوب ماء دافئ (ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق)
فروماج للحشو
طريقة تحضير الشهدة بطريقة جديدة وجميلة
1- نمزجو النواشف
2-نضيفو الزيت و دانون
3-نمزجو جيدا و نتاكدو ان الدقيق تشرب الزيت و دانون جيدا
4-نضيفو الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين كيلصق شوي في الايدي
5-نعجنو جيدا حتى ما يبقاش العجين يلصق بالاناء الي كنعجنوا فيه

 و نتركوها تخمرساعة

بعد ما تخمر العجينة نبسطوها مستطيل
و نشكلو مربعات صغيرة بنفس الحجم
ونضيفو الفروماج

  نغلقو المربعات بتثبيت رؤوسها و الضغط على الجوانب جيدا حتى ما تفتح
نخليوها تقريبا 10د تخمر من جديد

ندهنوها بخليط صفار البيض و ملعقة حليب و قطرات خل و نرشو على الرؤوس الزنجلان

وندخلوها الفرن مدة 10 الى 15 دقيقة فقط
ملي نخرجوها نسقيوها بالعسل و هي سخونة
و نخليوها تبرد

هاهي الشهدة بطريقة جديدة وجميلة واجدة

 هذه صورة عن قرب

بالصحة والراحة