موقع نسوة يقدم
بغرير ساهل و مضمون
من الاخت امة الله
مقادير بغرير ساهل و مضمون
كاس كبير سميدة رقيقة
1/2 كاس فينو
ربع كاس فورص
2 كيسان ماء دافئ
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سنيدة أو فاني
معلقة صغيرة خميرة الخبز
1 خمارة
1/2 كاس فينو
ربع كاس فورص
2 كيسان ماء دافئ
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سنيدة أو فاني
معلقة صغيرة خميرة الخبز
1 خمارة
طريقة تحضير بغرير ساهل و مضمون
كنزيد الماء و نخلط مزيان
و كندير الخليط فمولينيكس حتا يتخلط مزيان
و نكبوه فشي اناء ونغطيوه و نخليوه غير حتا تطلع فيه الخميرة يعني متخليوهش حتا يخمر بزاف
نحركوه بشوية من الفوق للتحت و نبداو نطيبو
انا عندي المقلاة صغيرة يعني غير كنكب القياس بلا منحركو بالمغرفة
كنزيد فالعافية حتى كيتقب عاد كنقص عليه
هاهو بغرير ساهل و مضمون واجد
بالصحة والراحة
السلام عليكم كل مقداير هائلة ورائعة حابة طرق جديدة لحشو البطبوط اذ امكن مقادير البيتزا الناجحة وشكرا على المقادير مع السلامة
ردحذفماهو الفورص وماهو الفينو
ردحذفالفورص هو الدقيق الابيض ( اللين ) والفينو هو الدقيق أو القمح الصلب ( الخشن )
ردحذف